21.11.2024 Школа хорошего питания «АНТИОКСИДАНТЫ»

21 ноября 2024 г. 16:10
21.11.2024 Школа хорошего питания «АНТИОКСИДАНТЫ»

Дорогие друзья!  21 ноября 2024 года прошёл 30-й вебинар «АНТИОКСИДАНТЫ» цикла лекций «Школа хорошего питания».

Вебинар провела лектор Ольга Руднева - нутрициолог, специалист по индивидуальному и групповому консультированию по вопросам питания, преподаватель университета «Синергия», Первого Профессионального института эстетики, Международного института профессионального образования, Института Лига Знаний, научный журналист, автор телеграм-канала «Сказки и Несказки о еде».  

В первую очередь на вебинаре было дано определение антиоксидантам, как веществам, которые способствуют защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые в свою очередь представляют собой твёрдые, жидкие или газообразные нестабильные частицы, образующиеся в результате обменных процессов или попадающие в организм извне.

Какие основные задачи выполняют антиоксиданты, какие антиоксиданты могут быть эндогенными, то есть производимыми организмом самостоятельно, и экзогенными, то есть поступающими извне, а также, какие виды антиоксидантов в каких продуктах содержатся – всё это можно узнать, посмотрев запись вебинара.

В конце вебинара предложено попробовать интересную практику, имеющую название «30 растительных продуктов в неделю», которая может помочь поддерживать здоровье кишечника в норме.

Запись прошедшего ТРИДЦАТОГО вебинара «АНТИОКСИДАНТЫ» выложена на канале МООИ «МосОРС» в rutube:https://rutube.ru/video/ad95a98edf30b53ed593f23336436e8a/

Свои вопросы по лекции, а также отзывы вы можете присылать по адресу редакции научно-просветительского онлайн-журнала «Популярная нутрициология» editor@popularnutrition.ru или задать их, перейдя по ссылке https://forms.yandex.com/u/6571be4de010db0cf99de16e/

Напоминаем, что наши вебинары проходят по четвергам в 17.00 (Мск.). Но 28 ноября 2024 года, к сожалению, вебинар не состоится. Следите за нашими публикациями! 

Уважаемыми техническими и информационными партнёрами создателей курса - научно-просветительского онлайн-журнала «Популярная нутрициология» являются:

  • МООИ «Московское общество рассеянного склероза (РС),
  • ОООИБРС (Общероссийская общественная организация инвалидов-больных    рассеянным склерозом),
  • ВСП (Всероссийский союз общественных объединений пациентов).